Ciné Science – Chambéry, le 9 novembre 2018

Une histoire de blé et d’Homme. Pierre est biotechnologue, Florent est paysan bio, Isabelle est agronome. Chacun d’eux travaille à la création de nouvelles semences de blés, mais ils le font de manière bien différente…

Quels mondes sèment-ils à l’heure où s’intensifient les mutations agricoles ? Face à des enjeux alimentaires et économiques planétaires, des choix s’imposent, questionnant notre rapport à la plante, à la terre, à la technologie.

Quel blé rêver pour demain ? Pour quelle société ?

Durée : 1 h 18 min

Suivi d’un débat en présence de :
Luc Lacourt, Professeur en Sciences et Techniques Agricoles, Fondation du Bocage, Chambéry.

Enregistrement: